Nazwa pochodzi od francuskiego ‘‘chiffon‘‘ – ściereczka. Szyfon to jedwabna, półprzezroczysta tkanina z delikatną, ziarnistą powierzchnią. Z ekonomicznych powodów szyfon zaczął się tkać z sztucznych włókien. Włókna w obu kierunkach mają delikatną, strupowatą powierzchnię, a to czyni tkaninę nierówną i nadaje jej elastyczności. Dostawa nici w szyfonie jest bardzo rzadka, dlatego jest tkany w splocie płóciennym zmiennym S i Z jednym zestawem nici.
Szycie syfonu musi być bardzo dokładne. Na zewnętrznej stronie widać wewnętrzną konstrukcję. Prasowanie szyfonu jest zalecane bez pary. Podczas prasowania szyfonu z parą mogą pojawić się plamy. Szyfon odznacza się szeroką skalą wzorów, kolorów i wykorzystania. Szyfon można wykorzystać do celów dekoracyjnych, do mieszkania na: zasłony, firanki, szale, sukienki, tuniki, wyjściowe i ślubne suknie.